Vin de France
Cépage: Syrah, Carignan, Marselan, Petit Verdot
Potentiel de garde: Vin prêt à boire dès maintenant, potentiel de garde d’au moins 20 ans.
Taux d'alcool: 14,00%
Attaque souple, bouche finement concentrée et très aromatique avec une belle matière et une structure enveloppée. Finale persistante et fraîche.
Carré de Porc Noir de Bigorre au four, Faux-filet de Bœuf aux olives.
