Costières de Nîmes AOP
Cépage: Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache
Potentiel de garde: Longue garde 30 ans
Taux d'alcool: 13,5%
Vin plein et ouvert aux arômes de fruits noirs et cuir. Trame impressionnante par la finesse.
Onglet de bœuf grillé, Carré d'agneau fenouil citron.